Pita sa šunkom i topljenim sirom, predlog je za večeru za celu porodicu. Malo sastojaka koje često koristimo za pripremu slanih jela i malo slobodnog vremena rezultiraće ukusnom, sočnom pitom. Idealnu kombinaciju postići ćete ukoliko uz toplu pitu poslužite jogurt ili kefir.
Sastojci:
1 pakovanje smrznutog lisnatog testa
200g praške šunke
2 pakovanja topljenog sira
1dl kisele pavlake
1 jaje
Priprema: Odmrznite lisnato testo, podelite na dva dela ukoliko nije fabrički podeljeno, i razvucite ga u dve kore. Pleh dobro podmažite, preko stavite jednu koru. Ređajte naizmenično šnitove praške šunke i topljeni sir u listićima. Kada utrošite sav materijal, postavite drugo testo, a njega premažite jajetom umućenim sa malo soli i 1 decilitrom pavlake. Izbodite viljuškom gornju koru i stavite pitu u zagrejanu rernu, a zatim je pecite dok se ne stvori rumena korica.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Foto: food52.com
