I love Zrenjanin

  • Centar Lux
  • Aviv park Zrenjanin
  • Ultra Caffe
Banatski Kuvar

Kroketi sa slaninom i gaudom

Oni koji su probali krokete znaju koliko je ovo jelo posebno, i kao dodatak ali i kao međuobrok baš zato što obezbeđuju osećaj sitosti. Važno je iskombinovati ih sa nekim pikantnim prelivom, i ovi fantastični kroketi mogu biti nešto čime ćete se ponositi svaki put kada ih napravite, bilo za goste ili ukućane. 

Sastojci:
1kg krompira
50g slanine
100g gaude
150g brašna
2 jaja
1/2 kašike soli
50g margarina
prezle

kroketi

Persu

Priprema: Slaninu iseckajte što sitnije možete i ispržite je na malo ulja. Krompir obarite i ispasirajte, dodajte mu jedno jaje, brašno, so, omekšali margarin, slaninu i sitno iseckanu gaudu. Rukom vadite male krokete, uvaljajte ih u brašno u koje možete dodati malo aleve paprike, zatim u umućeno jaje i na kraju u prezle. Pržite ih u vrelom ulju.

I Taxi Zrenjanin

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN

Prijavite se na mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl prijavi se na newsletter.
  • Divider

  • Divider
Na vrh