Ukusni mesni specijalitet predlog je koji možete isprobati tokom predstojećeg vikenda. Uz ovo jelo praktikuje se pečeni krompir, a kao druga opcija može biti trakasta testenina. Uz krmenadle možete poslužiti i sezonsku salatu. Prijatno!
Sastojci :
6 krmenadli
350g pečuraka
1 glavica luka
1 kašika senfa
1 kockica za supu
2,5dl slatke pavlake
biber, so
Priprema : Krmenadle začinite solju i biberom i pecite ih na ulju dok ne porumene sa obe strane. Izvadite ih iz tiganja i ukoliko je ostalo dosta ulja odvadite ga i ostavite toliko da možete na njemu da izdinstate sitno iseckani crni luk. Kada luk omekša, dodaje pečurke isečene na listiće, ulijte malo vode i kockice za supu. Kada pečurke omekšaju i puste sok, dodajte im kašiku senfa, malo bibera i slatku pavlaku. Krčkajte ovaj umak na tihoj vatri dok se ne zgusne. Na tanjiru servirajte po dve krmenadle, i preko njih bogato rasporedite umak od pečuraka.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
.gif)
