Krem kolač je lagani dezert kojim se možete zasladiti između ručka i večere. Čine ga ukusna korica sa kokosom i pudinzi od vanile i čokolade, a kao slatka završnica, na površinu kolača dolazi rendana mlečna čokolada. Ovaj kolač uspeće i onima koji sebe ne smatraju naročito veštim za pripremu dezerata. Prijatno!
Sastojci:
150g kokosa
150g griza
150g + 8 kašika šećera
1 prašak za pecivo
2,5 dl jogurta
1 puding od vanile
1 puding od čokolade
1,2 mleka
50g mlečne čokolade
Priprema: Od jogurta, griza, 150g šećera, kokosa i praška za pecivo napravite glatku smesu i izlijte je u podmazani pleh. Koru pecite na 150 stepeni oko pola sata, dok ne porumeni. Toplu koru prelijte sa 2 dl mleka u kom ste prethodno istopili 2 kašike šećera. U 500ml mleka skuvajte puding od čokolade, dodajući 3 kašike šećera. Isti postupak ponovite u sa pudingom od vanile. Kokos biskvit premažite pudingom od čokolade, a zatim rasporedite i puding od vanile. Nožem napravite krupne listiće od mlečne čokolade i ukrasite gornji deo kolača.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN