Zbog brzog tempa života i želje da tokom radne nedelje odgovorimo na sve obaveze, sve je manje vremena za odmor. Stoga, ove nedelje smo rešili da pojednostavimo stvari i pronađemo recept za jelo koje ćete brzo pripremiti, ne bi li ostatak vremena proveli sa porodicom ili prijateljima. A u društvu najvoljenijih zasladite se našim preukusnim zalogajčićima. Odavno nismo ukrstili voće i bademe, pa je ovo bio adut više da izbor padne na lisnato testo sa breskvama i bademima, ovaj put u obliku trouglića. Krećemo – brzo i jednostavno! 😉
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa u bloku
- 2 breskve
- kašičica cimeta, pola kašičice muskatnog oraščića i prstohvat đumbira
- 2 kašike šećera
- šaka sirovih badema grubo naseckanih
- jaje za premazivanje
Priprema:
Iseckati breskve na kockice pa ih pomešati sa začinima, šećerom i bademima. Lisnato testo razviti oklagijom sa malo brašna i iseckati nožem na kockice (10×10 cm). Staviti kašiku dve fila na testo i preklopiti dijagonalno. Viljuškom zatvoriti krajeve blago pritiskajući. Razmutiti jaje i premazati trouglići pa ih peći u rerni na 180 stepeni nekih 20 minuta, dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Poslužiti sa sladoledom od vanile dok su još topli.
Prijatno!
Da li ste probali knedle sa šljivama po našem receptu? Najukusnije gomboce čekaju vas OVDE
Malu riznicu fantastičnih PerSu recepata pogledajte u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela