I love Zrenjanin portal
  • Vesti
  • Video
  • Sport
  • Kultura
  • Noćni život
  • Marketing
  • Poljoprivreda
  • Posao
  • Najave
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Vesti
  • Video
  • Sport
  • Kultura
  • Noćni život
  • Marketing
  • Poljoprivreda
  • Posao
  • Najave
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
I love Zrenjanin portal
Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Vesti
  • Video
  • Sport
  • Kultura
  • Noćni život
  • Marketing
  • Poljoprivreda
  • Posao
  • Najave
Univer export
Početna Banatski Kuvar

Božićna pogača – česnica

06.01.2013.
Kategorija: Banatski Kuvar
Vreme čitanja: 1 min.
Ultra Caffe

Česnica ili božićna pogača je okrugli obredni hleb koji je neizostavni deo božićnog ručka u srpskoj tradiciji. Pravi se od pšeničnog brašna, sa vodom i mašću, bez kvasca. Mesi se na Božić, pre izlaska sunca. U Vojvodini, dok je domaćica uz plamen sveće mesila, ukućani su pevali „Roždestvo tvoje…“. U testo za česnicu stavlja se novčić, da bi onaj koji ga nađe, bio srećne ruke u narednoj godini.

Sastojci :
250 ml mlakog mleka
250 ml mlake vode
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
1kg mekog brašna tip 400
75 g putera
1 celo jaje
1 žumance

X8T-1655004 - © - Simon Belcher

Persu

Priprema :  Brašnu dodajte mlaku vodu i mleko, šećer i so. Umešajte omekšali puter i umućeno jaje. Dobro sve izmesite 15 minuta dok se na testu ne pojave mehurići, a zatim ubacite novčić i nastavite da mesite još 5 minuta. U pleh podmazan margarinom rasporedite pogaču i premažite je umućenim žumencetom. Pecite je dok ne porumeni.

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN

New age

Tagovi brašnojajepogačaputeršećersotestožumance
PodeljenoTweetPošalji

Slične Vesti

jaja
Poslednje vesti Zrenjanin

Mitovi i običaji vezani za Veliki petak

14.04.2023.
772
univerexport novi sad 3
Poslednje vesti Zrenjanin

Šećer skuplji za 5 dinara po kilogramu

01.11.2022.
188
Naredna vest

Boris Petrović glasovima publike ušao top 5 finalista

Dejan Bodiroga o košarci, Božiću, putu vina...

maksimovic gradnja
Kamel
Dom Design
BMT lux
Mlekoprodukt
Omega profeks
Alenik
New age
SK mobile
I love Zrenjanin portal

© 2022 Sva prava zadržava - Portal I Love Zrenjanin

Navigacija

  • Mapa sajta
  • Redakcija
  • Uslovi korišćenja
  • Kontakt
  • Taksi prevoz Zrenjanin
  • Red Vožnje Zrenjanin autobusa
  • Važni Telefoni
  • Poznati Zrenjaninci
  • Naslovi.net

Pratite nas na mrežama

Nema rezultata
Pogledaj sve rezultate
  • Vesti
  • Video
  • Sport
  • Kultura
  • Noćni život
  • Marketing
  • Poljoprivreda
  • Posao
  • Najave

© 2022 Sva prava zadržava - Portal I Love Zrenjanin

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist