Održana 10. manifestacija „Milihbrot“ (VIDEO)

Tradicionalna manifestacija „Milihbrot“ odnosno dan mlečnog hleba ove godine održana je po 10. jubilarni put. 

Ovu kulinarsko zabavno kulturnu manifestaciju organizuje Udruženja Nemaca „Gross Bečkerek“ iz Zrenjanina uz pomoć donatora i srodnih organizacija iz drugih gradova. Cilj je očuvanje tradicije, običaja i jezika nemačkog naroda ali i druženje i saradnja sa svim drugim nacionalnostima i udruženjima.

Glavno obeležje „Milchbrota“ kod nas odomaćenog naziva milihbrot je takmičenje u pripremanju tradicionalnog nemačkog mlečnog hleba. Tako se ove godine na ovo specifično takmičenje prijavilo 13 domaćica, a organizovan je i bogat muzički i poetski program na više jezika. Tročlani ocenjivački žiri u sastavu Stevan Švenderman, Imre Feher i doktor Jaks imali su teške i slatke muke da odaberu kolač koji najviše odgovara tradicionalnom ukusu i izgledu što se zahteva na ovakvim takmičenjima. Gospodin Švenderman otkriva nam u video zapisu šta podrazumeva originalni milihbrot kao i koje su domaćice ove godine imale najviše uspeha.