Zemljoradnička zadruga Mrkšićevi salaši otvorila je danas pogon za proizvodnju lisnatog zamrznutog testa. U novom, savremenom pogonu koji će dopuniti pekarsku proizvodnju kojom se Salaši godinama bave, posao je dobilo 25 mladih radnika.
Pogone je danas otvorio ministar poljoprivrede Goran Knežević koji je podsetio na važnost ulaganja stranih investitora, ali da je veći značaj u razvijanju domaće proizvodnje i napredovanju naših preduzetnika. Knežević je najavio da će država u seoskim sredinama poput Srpskog Itebeja u kojem se nalazi zadruga „Mrkšićevih salaša“, materijalno podržavati ovakve investicije.
U pekari ove zemljoradničke zadruge koja postoji dve decenije, svakodnevno se proizvode osnovne i specijalne vrste hlebova, bela i lisnata peciva, kore za pitu i podloge za pizzu.
Dnevno se iz pekarskog pogona isporuči 15.000 vekni hleba dok, gledano na mesečnom nivou, na tržište izađe oko 80.000 pojedinačnih peciva. U novom pogonu proizvodiće se 500 kilograma lisnatog zamrznutog testa na sat.
Vlasnik zadruge Vojislav Mrkšić najavio je da će današnjeg otvaranja, uslediti proširenje kapaciteta klanice za preradu mesa čime će se stvoriti uslovi za zapošljavanje još 50 radnika.
