Kolač sa keksom i makom

Vreme je da probate nešto drugačije! Kombinacija keksa i maka nije česta, ali ovaj kolač ne treba preskočiti. Šlag će dati fantastičnu završnicu i sve povezati u neodoljivi zalogaj. Prijatno!

Sastojci:
500g keksa Petit beurre
100g šećera
1 kesica vanil šećera
250g mlevenog maka
1 kesica šlaga
200ml vode
mleko

Priprema: Zagrejte vodu, dodajte šećer i vanil šećer, a kada se istope sipajte mleveni mak pa sve zajedno kuvajte nekoliko minuta na srednjoj vatri. Tacnu za tortu prekrijte folijom ili papirom za pečenje, preko poređajte keks koji ste kratko umočili u mleko. Na formiranu koru od keksa nanesite mak, a preko stavite drugu polovinu keksa. Ukoliko vam je tacna manja, možete keks rasporediti u tri dela, a mak u dva. Celu tortu premažite šlagom koji ste pripremili prema uputstvu sa kesice.