I love Zrenjanin

  • Centar Lux
  • Aviv park Zrenjanin
  • Kuća zdravlja
Aktuelno

Fantastične letnje špagete sa paradajzom i parmezanom

Kod ovog recepta je važno da imate kvalitetne špagete koje se neće raskuvati, zreo paradajz radi lakšeg ljuštenja i peršun koji mora biti svež. Ovako pripremljene špagete neće opteretiti organizam jer ne sadrže suhomesnate proizvode, masne sireve i ostale teško svarljive namirnice. Prijatno!

Sastojci:
400g špageta
6 zrelih paradajza
2 čena belog luka
6 kašika maslinovog ulja
100g parmezana
so, peršun

spageti

Persu

Priprema: Paradajzu odstranite ljusku i isecite ga na sitne kockice, a beli luk isecite na tanke listiće. Zagrejte maslinovo ulje i na njemu najpre dinstajte beli luk vodeći računa da postane mekan ali da ne pregori. Dodajte paradajz i sve zajedno dinstajte. Kuvajte sos na umerenoj avtri dok ne počne da ključa i dobije gustinu. Dodajte prstohvat soli. Za to vreme skuvajte špagete i ocedite ih, servirajte ih u porcijama u svaki tanjir zasebno, preko rasporedite paradajz sos, pospite preko parmezan i sveži peršun.

I Taxi Zrenjanin

Vaš saveznik u kuhinji

Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN

Prijavite se na mejling listu i besplatno jednom nedeljno stizaće Vam najvažnije vesti na mejl prijavi se na newsletter.
  • Divider

  • Divider
Na vrh