Fantastična i preukusna salata već večeras može biti na vašoj trpezi. Ne zahteva mnogo sastojaka ni vremena za pripremu, a oduševiće vas činjenica da je jedna porcija dovoljna da zasiti organizam, čak i apetite najvećih gurmana. Prijatno!
Sastojci:
300g trakaste testenine
180g dimljene slanine
100g graška
150g belog sira
50g indijskog oraha
susam, peršun
Priprema: Posebno obarite testeninu, posebno grašak, a dimljenu slaninu isecite na uske trakice. U dubljem sudu propržite slaninu na kratko, oko 2 minuta, skinite je sa vatre i dodajte oceđenu testeninu. Ubacite obareni grašak, posolite po potrebi, a na kraju dodajte sir i krupno iseckani indijski orah. Servirajte porcije u pliće činije ili na tanjire, pospite svaku svežim peršunom i susamom koji ste prethodno upržili u tiganju bez dodavanja ulja.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
