Sedma po redu manifestacija beloblatski „ Slatki dan“, koja je održana u nedelju, 4. oktobra okupila je veliki broj udruženja, asocijacija i klubova žena iz šire okoline.
Lep dan, dobra energija i još bolja umesnost domaćica u pripremi kolača na starinski način, doprineli su da ova manifestacija poprimi karakter pravog „ slatkog sajma“.
Bilo je svega za videti i probati: šamrolni, pita i štrudla raznih, torti neobičnih i kremastih kolača slasnih, tufahija i išlera starinskih, breskvica okruglastih i herovki prozračnih, kuglofa divovskih, vanilica i vanil kiflica izdašnih, kolača od ukiselog testa sa orasima, višnjama, rogačom, i još dosta toga, čije nazive samo bake naše znaju.
Kako bi sačuvale sve te recepte starinske, vredne domaćice, svaka iz svog kolačarskog nasleđa, neguju i čuvaju od zaborava svo to akumilisano kolačarsko umeće. Upravo su ovakve manifestacije i prilika da se to bogato i šaroliko nasleđe sačuva u vremenu dolazećem. Za takve i slične aktivnosti, pored velikog entuzijazma treba imati i potporu, koja je za ovu priliku definisana i prepoznata od strane Pokrajinskog sekretarijata za privredu, zapošljavanje i ravnopravnost polova.
Beloblatski „ Slatki dan“ upotpunili su svojim prisustvom g. Miroslav Vasin, potpredsednik pokrajinske vlade, ujedno i pokrajinski sektertar gore nevedenog sekretarijata, njegova zamenica, g. Anita Beretić , koji su se obratili skupu lepim besedama.
Značajnu potporu ovoj manifestaciji daje i jedinica lokalne samouprave, tačnije Mesna zajednica, tako da se prilikom otvaranja manifestacije skupu obratio i predsednik Saveta mesne zajednice, g. Miroslav Markuš. Svakako da velika zahvalnost za dobru organizaciju ide i svim učesnicima-takmičarima, posetiocima-ljubiteljima slatkih čarolija, mesnim udruženjima, školi, žiriju i neimenovanim pojedincima, bez kojih manifestacija ne bi mogla biti tako dobro organiizovana.
Čitavu manifestaciju upotpunili su i đaci beloblatske škole svojim nastupima na svim beloblatskim jezicima, dok su članice Kluba žena izvele i prigodan skeč, razveselivši mnogobrojne posetioce.
I na samom kraju ovog zapisa sa „ Slatkog dana“ treba istaći da je bilo puno takmičarskih kolača, a da je ovog puta laureat najkolača osvojila Asocijacija žena iz Orlovata , čiji je kolač od“ ukiselog testa sa orasima“ osvojio najviše poena .
Nakon oficijelnog dela, koji je održan u dvorišnom prostoru beloblatske škole, posetioci su mogli da posete i etno kuću i da prošetaju ulicama ovog lepog sela.
Kao i svaka manifestacija, i ova je svečarski okončana podelom zahvalnica i diploma, a kao kruna druženja, organizovan je ručak sa tradicionalnim veseljem.
.gif)
