Ovo je recept koji se ne može zamisliti bez pekarskog krompira pripremljenog u rerni i osvežavajuće sezonske salate. Krmenadle će imati najbolji ukus ako ih pripremite sveže, bez prethodnog zamrzavanja. Prijatno!
Sastojci:
4 krmenadle
2 glavice luka
1 manja šargarepa
so, biber, aleva paprika
150ml pavlake za kuvanje
peršun
1dl ulja
0,5dl vina
Priprema: Krmenadle srednje debljine posolite i pobiberite. Poređajte ih u veći tiganj, između njih rasporedite iseckani crni luk i šarparepu, a zatim sipajte ulje, vino i malo vode. Tiganj poklopite i ostavite krmenadle da se krčkaju na srednjoj vatri. Po potrebi dolivajte vodu. Kad akrmenadle postanu meke i sočne, pomešajte kašičicu aleve paprike sa pavlakom za kuvanje i to rasporedite između krmenadli. Zapecite ih da porumene. Pre posluženja pospite ih sitno seckanim svež
im peršunom.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
Foto: allrecipes.com