Ulje i šećer na tržištu Republike Srbije su bezbedni, potvrdili su izveštaji laboratorijskih analiza uzoraka koje je poljoprivredna inspekcija uzela u cilju provere bezbednosti i kvaliteta ovih proizvoda, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine.
Kontrole su izvršene kod svih proizvođača jestivog ulja i šećera, i tom prilikom u njihovim magacinima uzeto je 11 uzoraka ovih proizvoda radi ispitivanja.
Zahtevano je ispitivanje kvaliteta kao i mikrobiološko ispitivanje, ispitivanje teških metala i ispitivanje pesticida.
Sve šećerane i uljare su pod redovnim nadzorom poljoprivredne inspekcije.
Svi ovi proizvodni pogoni imaju uvedene sisteme bezbednosti hrane po principima HACCP i dobre proizvođačke i dobre higijenske prakse, navedeno je u saopštenju resornog ministarstva.
Izvor: Tanjug Foto: b92