Topla, neodoljiva pita za koju nije potrebna naročita kulinarska veština, savršen je predlog za dobar početak dana. Za „glavne uloge“ vašeg recepta odaberite svež beli sir i kvalitetnu stišnjenu šunku. Pečenu pitu secite na veću parčad i poslužite uz kiselo mleko ili jogurt. Prijatno!
Sastojci :
3 jaja
150g stišnjene šunke
300g svežeg belog sira
1 pavlaka sa 20%mm
15 kašika brašna
0,5dl ulja
1/2 praška za pecivo
so
Priprema : Umutite jaja mikserom a zatim dodajte brašno, malo soli, ulje, pavlaku i nastavite da mutite. Umešajte sir i stišnjenu šunku isečenu na trakice. Pleh podmažite i pospite brašnom i u njega izlijte pripremljenu masu. Prvih 10 minuta pitu pecite na 200 stepeni, a zatim temperaturu smanjite na 180C i pecite je još 20-ak minuta dok ne porumeni.
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN
.gif)
.gif)
