Ovog vikenda donosimo vam nešto super osvežavajuće, idealno za vrele letnje dane! U pitanju je božanstvena italijanska poslastica – semifreddo sa malinama i pistaćima na PerSu način.
Recept je vrlo jednostavan iako je za pripremu potrebno nešto više vremena. Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/semifreddo-sa-malinama-i-medom/ i oceniti ukoliko vam se dopada.
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti jer su jaja ovog vikenda na akciji po super ceni od 159.90 dinara za paket od 10 komada. Više na https://persu.rs/akcije/
SEMIFREDDO SA MALINAMA I PISTAĆIMA
Sastojci:
500 ml mlečne slatke pavlake
1 jaje TO!
4 žumanaca TO!
100 g meda
1 kašika vanile
125 g svežih malina
50 g pistaća
Priprema:
Umutite slatku pavlaku, dok ne dobijete čvrste vrhove, pa je ostavite sa strane. Na pari umutite jaje i žumanca. Dodajte med, pa mutite, dok smesa ne postane kremasta i svetle boje. Skinite sa pare, dodajte vanilu, pa smesu izlijte u posudu sa slatkom pavlakom. Spatulom nežno sjedinite potom dodajte maline i pistaće. Pravougaoni kalup obložite folijom, izlijte u njega smesu, pa ostavite u zamrzivaču na minimum 4 sata hlađenja. Kalup uronite u vrelu vodu na 5 sekundi i izvrnite semifreddo na tanjir za služenje. Ukrasite svežim malinama, seckanim pistaćima i medom pa poslužite.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela