Ovog vikenda donosimo vam nešto super slatko i osvežavajuće! U pitanju je božanstveni, kremasti cheesecake od limuna i zove na PerSu način.
Recept je jednostavan, brzo sprema i još brže pojede. Detaljan postupak možete pogledati na https://persu.rs/
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti. Više na https://persu.rs/akcije/
ČIZKEJK SA ZOVOM I LIMUNOM
Sastojci:
150 g mlevenog keksa
60 g otopljenog maslaca
20 ml mleka Belkino
300 g krem sira
300 g grčkog jogurta
250 ml pavlake Belkino
1 limun
10 g želatina u listićima
300 ml sirupa od zove*
6 g mlevenog želatina
sveže jagode
Priprema:
Mleveni keks pomešajte sa maslacem i mlekom, utisnute u dno kalupa, pa stavite u frižider da se hladi. 120 ml sirupa od zove pomešajte sa 60 ml vode i zagrevajte u šerpici sa želatinom u listićima dok se ne otopi. Krem sir pomešajte sa jogurtom i pavlakom pa dodajte rendanu koru limuna, 5 ml soka od limuna i sjedinite. Dodajte sirup od zove, dobro promešajte, izlijte u kalup, pa ostavite u frižider. Želatin pripremite prema uputstvu, dok ne nabubri, pa u šerpici zagrejte ostatak sirupa od zove sa 70 ml vode, dodajte želatin pa kuvajte dok se ne otopi na tihoj vatri. Prohladite ga, izlijte u kalup, pa ostavite u frižideru dok se ne stegne. Služite sa naseckanim jagodama ili drugim voćem po izboru.
* Sirup od zove (za 5-6 l) – 3 kg šećera, 4 l vode, 1 konzervans, 6 limuntusa I 30 cvetova zove držati 24 sata pa potom procedite tečnost u flaše.
Prijatno!
Probajte i SuPer osvežavajuću tortu sa jagodama!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif)
.gif)
