Ovog vikenda donosimo vam super predlog za nešto slatko, a posno! U pitanju je čuvena Žito torta sa medom i orasima. Recept je jednostavan, brzo se sprema, jedina mana mu je što torta ne može odmah da se jede. Preporučljivo je da se sprema dan pre služenja.
Detaljan postupak pripreme možete pogledati na https://persu.rs/posna-zito-torta/ i oceniti ukoliko vam se dopada.
Sve sastojke potrebne za pripremu, možete pronaći u najbližem PerSu marketu, a usput i uštedeti ukoliko ste korisnik PennyBack programa lojalnosti. Za prijavu posetite PennyBack.rs
Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
ŽITO TORTA SA MEDOM I ORASIMA
Sastojci:
400 g brašna TO!
20 g sode bikarbone
150 g smeđeg šećera
250 g meda
2.5 dl tamnog piva
200 g skuvanog žita
350 g šećera
350 g mlevenih oraha
1/2 kašike muskatnog oraščića
1/2 kašikice cimeta
Priprema:
Pomešajte brašno, sodu bikarbonu, smeđi šećer, med i tamno pivo, pa sjedinite spatulom dok ne dobijete homogenu smesu. Smesu izlijte u tri kalupa prečnika 22 cm (koja ste prethodno obložili papirom za pečenje ili premazali maslacem). Pecite 15 minuta na 200°C, dok kora ne postane smeđe boje i krene blago da se odvaja od ivica. Kore prohladite do filovanja. Skuvano žito sameljite na mašini za meso, pa ostavite sa strane. U srednju šerpu sipajte 350 g šećera, 200 ml vode, kuvajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte žito (po potrebi dodatno usitnite ručnim blenderom) pa kuvajte dok ne provri. Konačno dodajte orahe i začine, promešajte pa sklonite sa vatre. Pripremljenim filom premažite kore, pa ukrasite mlevenim orasima. Preporučujemo da pre služenja, ostavite tortu da odstoji preko noći.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif)
.gif)
