Ovog vikenda imamo super predlog za one koji vole piletinu ali i fudbalske sladokusce. U pitanju je pileća korpica sa krompirićima i umakom od majoneza. Za pripremu ovog recepta potrebna vam je sveža piletina. Sve do nedelje 20. juna, sveže pile roster možete kupiti u PerSu marketima po super ceni od 219.90 rsd za jedan kilogram.
Recept možete pogledati na https://persu.rs/pileca-korpica/ i oceniti ga ukoliko vam se dopada.
Više o PerSu akcijama možete saznati na https://persu.rs/akcije/
Pileća korpica
Vreme pripreme: 1 sat
Sastojci:
500g pilećeg belog mesa
1 ravna kašika soli
1 ravna kašika bibera
100g brašna
2 jajeta
75g prezli
25g susama
250ml ulja
750g belog krompira
200g majoneza
6 čenova belog luka
Priprema:
Piletinu iseći na trakice i pomešati sa malo soli, bibera i brašna. Staviti u zip lock vrećicu pa ostaviti da se ohladi u frižider na pola sata. Isečene trake uvaljati u brašno, zatim u jaja (koja se prethodno izmutili viljuškom) i na kraju u mešavinu prezli i susama. Pržiti u dubokom vrelom ulju. Prženo meso staviti na salvetu da upije višak masnoće. Krompiriće pripremite tako što ćete ih iseckati na ploškice, začiniti po ukusu, staviti na pleh obložen papirom za pečenje sa par kapi ulja i peći 30 minuta na 220 stepeni. Umak pripremite tako što ćete pomešati majonez i sitno naseckani beli luk i ostaviti da odstoji sat vremena.Pileću korpicu služite toplu uz kupus salatu.
Prijatno!
Svi PerSu recepti sada na jednom mestu – u Banatskom Kuvaru
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela
.gif)
.gif)
