Iz naše kuhinje ove nedelje izašli su fantastični, preukusni štapići od testa umešeni sa belim lukom u granulama (prahu). Ovo je jedan od onih recepata zbog kojih ne treba da idete u nabavku jer je verovatno da sastojke sa spiska u svakom momentu imate u svom domu. U štapićima sa belim lukom možete uživati kombinujući ih sa jogurtom „Belkino“ kao što smo to uradili mi. Nećete pogrešiti ni ako ovaj obrok obogatite ukusnim sirom i suhomesnatim proizvodima. Takođe, možete ih poslužiti uz potaž od brokolija, šargarepe ili druge vrste povrća a ukoliko ih budete servirali uz glavno jelo umesto belog hleba, unećete pozitivnu promenu koja neće ostati neprimećena od strane vaših ukućana. Štapići sa belim lukom se prave lako i brzo – pogledajte postupak u našem videu!
Sastojci:
150ml mineralne vode
1 kašikica suvog kvasca
1 kašikica šećera
1 kašikica soli
50ml ulja
pola kašičice belog luka u granulama
300g brašna TO!
1 celo jaje TO!
susam i lan
drveni štapići
Priprema:
Sipajte mlaku mineralnu vodu u sud, dodajte kvasac, šećer i kašikicu brašna i ostavite da odstoji minut. Nakon toga dodajte ulje, beli luk i brašno u koje ste ubacili so. Stavite foliju preko testa i ostavite da odstoji 30 minuta. Nakon toga testo podelite na 8 jednakih delova, svaki deo razvucite, urolajte i malo razdužite da bude malo duži od drvenog štapića koji imate. Ostavite da odstoji 20 minuta nakog toga ih premažite umućenim jajetom i pospite susamom i lanom. Pecite na 200 °C 15 – 20 minuta.
Prijatno!
Recept za Super slana peciva potražite OVDE
Recepti u rubrici „Banatski kuvar“ pripremaju se u saradnji sa PerSu marketima. Veliki izbor kvalitetnih, svežih namirnica koje se svakodnevno mogu naći u PerSu radnjama, motivisao nas je na kreiranje fantastičnih poslastica i slanih jela.
Sve fantastične PerSu recepte pogledajte u Banatskom Kuvaru