Šnicle rolovane fetom
Pozovite goste! Ovo je savršeno jelo kojim ćete moći da se pohvalite… Pokažite da feta nije samo kraljica hladnih predjela! I ne brinite ako tanjiri ostanu prazni-to je znak da ste uspeli! A sledeći put, obećajte gostima, pripremićete im još slasniju večeru!
Sastojci:
8 svinjskih šnicli srednje veličine
8 listova šunke
100 g Islos Biser feta sira
kašičica svežeg seckanog bosiljka
1 kašičica vegete
biber
Za paniranje
2 jaja, brašno, prezle, ulje
Priprema:
Pospite šnicle vegetom I biberom I ostavite ih da odstoje. Izmešajte fetu I sitno seckani sveži bosiljak, a zatim na svaku šniclu stavite tu mešavinu. Dva kraja šnicle presavijte ka unutra I onda je urolajte kako bi dobili kompaktan valjak koji treba odmah panirati-uvaljajte ga u brašno, jaja I prezle I spustite ga u vrelo ulje sve dok ne porumeni. Pečene rol – šnicle vadite na papir koji će upiti višak masnoće a zatim jelo poslužiti sa barenim krompirima I salatom od svežeg povrća.
Prijatno!
Vaš saveznik u kuhinji
Banatski kuvar powered by I ♥ ZRENJANIN