“Mrkšićevi salaši” ove nedelje preporučuju četiri ukusna proizvoda sa sniženim cenama. U ponudi su Stišnjena šunka Maxi po ceni od 539,00 dinara za kilogram, Posebna kobasica (400g) od 119,00 dinara za komad,  Pašteta u crevu (120g) po ceni od 35,00 dinara za komad i Podloga za picu koja košta svega 30,00 dinara.

Zemljoradnička zadruga Mrkšićevi salaši otvorila je danas pogon za proizvodnju lisnatog zamrznutog testa. U novom, savremenom pogonu koji će dopuniti pekarsku proizvodnju kojom se Salaši godinama bave, posao je dobilo 25 mladih radnika. Pogone je danas otvorio ministar poljoprivrede Goran Knežević koji je podsetio na važnost ulaganja stranih investitora, ali da je veći značaj u razvijanju domaće proizvodnje i napredovanju naših preduzetnika. Knežević je najavio da će država u seoskim sredinama poput Srpskog Itebeja u kojem se nalazi zadruga “Mrkšićevih salaša”, materijalno podržavati ovakve investicije. U pekari ove zemljoradničke zadruge koja postoji dve decenije, svakodnevno se proizvode osnovne i specijalne vrste hlebova, bela i lisnata peciva, kore za pitu i podloge za pizzu. Dnevno se iz pekarskog pogona isporuči 15.000 vekni hleba dok, gledano na mesečnom nivou, na tržište izađe oko 80.000 pojedinačnih peciva. U novom pogonu proizvodiće se 500 kilograma lisnatog zamrznutog testa na sat. Vlasnik zadruge Vojislav Mrkšić najavio je da će današnjeg otvaranja, uslediti proširenje kapaciteta klanice za preradu mesa čime će se stvoriti uslovi za zapošljavanje još 50 radnika.

U maloprodajnim objektima “Mrkšićevih salaša” aktuelna su četiri proizvoda po sniženim cenama – mesni narezak u omotu (170g) košta 53 dinara, kilogram roštiljske kobasice – 269,00 dinara, zamrznuto žu-žu pecivo – 69,00 dinara za pola kilograma, i jaja za 11, 90 dinara po komadu.

KROMPIR SA SLANINOM I JAJIMA

Sastojci : 1kg krompira, 2 glavice crnog luka, 100g slanine, 3 jaja, 2dl pavlake, ulje, so. Priprema : Sitno iseckani luk dinstajte na malo ulja a zatim dodajte slaninu iseckanu na kockice. Skinite slaninu sa vatre, dodajte pavlaku i tri zasebno umućena jaja, posolite i pobiberite. Krompir posebno obarite i isecite pločasto a zatim ga poređajte u vatrostalnu činiju, prelijte smesom od jaja i slanine i zapecite u rerni 10-ak minuta, da se dobro zapeče i porumeni. Prijatno!

U svim maloprodajnim objektima Mrkšićevih slaša ove nedlje možete kupiti četiri artikla po sniženim cenama. Pakovanje smrznutog lisnatog peciva žu-žu od 500g košta svega 69,00, posebna kobasica sa kačkavaljem 108,00 dinara, kilogram kranjske kobasice 399,00 dinara, a kilogram dimljenih špic rebara košta 349,00 dinara.

Zemljoradnička zadruga “Mrkšićevi salaši”  otvorila je u Kovačici deseti maloprodajni objekat, u kojem će meštanima biti dostupan celokupan asortiman koji proizvodi i plasira na tržište. U prvom redu to je sveže, kvalitetno meso i mesni proizvodi, a zatim i pekarski proizvodi, od raznih vrsta hleba do široke palete ukusnih peciva. Potrošačima je na raspolaganju i bogat program smrznutog testa i peciva.

 

U “Mrkšićevim salašima” kažu da su prilikom uređenja i opremanja objekta ispoštovani najviši standardi koji strogo važe u svim njihovim objektima, i poručuju da će kvalitetom svojih proizvoda i usluga opravdati poverenje koje im meštani Kovačice budu ukazali.

U maloprodajnim objektima „Mrkšićevih salaša“ aktuelno je sniženje četiri TOP proizvoda : roštiljske kobasice, zamrznutih lisnatih integralnih štapića, novosadske kobasice i  paštete u crevu po ekstra ceni od 29,00 dinara.

Iz “Mrkšićevih salaša” stižu četiri proizvoda po primamljivim cenama  – dimljena pečenica, lovačka kobasica, Alpska maksi kobasica, a od zamrznutog peciva, ove nedelje po ekstra ceni prodavaće se ukusni integralni štapići.

ŠPAGETE SA DIMLJENOM PEČENICOM

Sastojci : 500g špageta, 200g dimljene pečenice, 250ml slatke pavlake, maslinovo ulje, vegeta, biber, peršun.

Priprema : Na ulju izdinstajte pečenicu isečenu na kockice, dok ne porumeni. Smanjite vatru i dodajte slatku pavlaku uz neprestano mešanje dok se sos ne zgusne. Dodajte iseckani peršun, biber i malo vegete. Obarite špagete u slanoj vodi, servirajte ih na tanjire i prelijte pripremljenim sosom. Prijatno!

Mrkšićevi salaši ove nedelje preporučuju zamrznutu piletinu po ekstra ceni od 239,00 dinara za kilogram, a po povoljnim cenama ponuđeno je smrznuto žu žu pecivo, posebna i lovačka kobasica kao jedan od novih proizvoda u mesnoj paleti proizvoda tog proizvođača.

PILETINA U SOSU OD SIRA

Sastojci : 500gr pilećeg filea, 2 kašike parmezana, 100gr krekera, 100ml supe, 200gr krem sira sa ukusom šunke, 2 čena belog luka, 1 kašičica luka vlašca, vegeta,biber Priprema : Pileći file isecite u šnicle, začinite ih i istanjite tučkom za meso. Krkere stavite u plastičnu kesicu na 15  minuta u zamrzivač, a onda ih smrvite oklagijom u sitne mrvice. Izmešajte ih sa parmezanom i u tu mešavinu uvaljajte šnicle. Pržite ih na ulju ili margarinu. Izvadite šnicle iz tiganja i u preostalu masnoću od prženja dodajte iseckani beli luk i iseckani vlašac. Dodajte krem sir, zatim supu, i kuvajte sos dok se malo ne zgusne. Umesto vlašca možete upotrebiti peršun. Topao sos prelijte preko šnicli. Prijatno!

Iz pekarskih pogona “Mrkšićevih salaša” u toku jednog meseca na tržište izađe oko 80.000 pojedinačnih peciva. Ova zemljoradnička zadruga od početka bavljenja pekarskom proizvodnjom zauzela je čvrstu poziciju na tržištu i svojim potrošačima prvo pružila  – kvalitet. Uporedo sa kvalitetom, “Salaši” su radili na širenju palete ukusa slane i slatke linije, pa danas na rafovima od svake vrste imamo na desetine različitih punjenih peciva. - „U najvećoj količini proizvode se Pogačice sa čvarcima koje spadaju u vrstu belih peciva“, kažu tehnolozi pekarske industrije Mrkšićevih salaša u Srpskom Itebeju. „Peciva, kao i svi proizvodi, specifična su jer njihov izgled i ukus podsećaju na proizvode naših baka. Osim želje da dobijemo tradicionalne proizvode, strogo se pridržavamo pravila u proizvodnji. Kompletna proizvodnja vrši se po standardima ISO i HACCP, što u praktičnom smislu znači da higijenu u pogonu držimo na visokom nivou što nam na kraju obezbeđuje proizvod dobrog kvaliteta u propisanom roku trajanja“ Iako već sada ima dosta proizvoda punjenih sirom, šunkom, slanim i slatkim prelivima, kremovima i džemovima, u “Salašima” se konstatno radi na poboljšanju njihovog kvaliteta ali i uvođenju novih proizvoda i ukusa. Tehnolozi otkrivaju da se trenutno mnogo pažnje posvećuje proširenju asortimana zamrznutih peciva.

Slana ponuda lisnatih peciva

Slatka peciva punjena ukusnim filovima

U pekari ZZ „Mrkšićevi salaši“ proizvode se osnovne i specijalne vrste hlebova, bela i lisnata peciva, kore za pitu i podloge za pizzu.  Ukusna i sveža peciva osim u mesarama „Mrkšićevi salaši“, mogu se kupiti i u marketima trgovinskih lanaca „Gomex“ i „PerSu“ kao i mnogim manjim samostalnim trgovinskim radnjama.

Mrkšićevi salaši ove nedelje izdvajaju četiri proizvoda po izuzetno povoljnim cenama – zamrznuto pile, mesni narezak, zamrznuto “žu-žu” pecivo i lovačku kobasicu kao potpuno novi proizvod u mesnoj ponudi ovog proizvođača.

Mesni narezak  možete iskoristiti za jedan od kreativnih recepata koji vam predlažemo :

POHOVANI SIR SA MESNIM NARESKOM

Sastojci : 8 listova sira Gauda ili Edamer, 8 listova mesnog nareska, 2 jaja , 1/2 kašičice vegete, brašno, prezle, ulje Preliv : 2 čena belog luka, 1  kašika brašna, 3 dl mleka, 1 kašika margarina, peršun, so, biber Priprema : Umutite jaja i vegetu, sir isecite na listove debljine 5 mm, premažite ih tanko jajetom i preko stavite list mesnog nareska, a zatim ih tako slepljene uvaljajte u brašno, umočite u jaje, zatim ponovite još jednom brašno-jaje kako bi se dobio deblji sloj koji će sprečiti da sir iscuri u toku pečenja. Sir i narezak sada uvaljajte u prezle, pritisnite da bude kompaktno i ostavite malo da se osuši, odnosno da prezle formiraju koricu. Za to vreme pripremite umak tako što ćete na istopljenom margarinu dinstati isečeni češnjak, posuti ga brašnom i polako dodavati mleko, a onda dodajte i začine pa kuvajte dok ne dobije gustinu. Sir sada možete ispržiti na ulju, vrlo kratko, da porumeni, i dok je još topao prelijte ga prelivom.